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【恵比寿】ウェスティンホテル東京『ザ・テラス』New Journey from The Terrace
ついに再開しました!『ザテラス』のスイーツブッフェ。
2月19日からレストランリニューアルオープン後初のティータイムのブッフェがスタートしました。
New Journey from The Terrace
インターナショナルレストラン『ザ・テラス』
東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル1F
14: 00〜16:00(LO15:30)
大人5,600円、子ども(12才~4才)2,800円
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テーブルセットはこんな感じで、お皿は全てブッフェ台です。
ドリンクはテーブルオーダーで、珈琲・紅茶・カフェラテ・カフェオレ・ほうじ茶のうち1種類が飲み放題。アイス・ホットはおかわりの際変更可能です。
ブッフェ台
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メインのビュッフェ台。今回は世界各国のスイーツがテーマということで、中国のエッグタルト、インドのラスマライ、フランスのリオレ、スコットランドのクラナカンなどなど初めましてなスイーツもたくさん。
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昨年までのスイーツブッフェでもアトリエで見たことがあるようなスイーツ達。
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こんな可愛いムースも並んでいました。
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杏仁豆腐やマンゴープリンなど、中国コーナー。
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今回始まったのはインターナショナルスイーツ&ライトミールブッフェということで、セイボリーが超充実!
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パンやピザの他にも、目の前で握ってくれるおにぎりや盛りつけてくれる担々麺、味噌田楽やお好み焼きや唐揚げにパスタも並んでいます。
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クレミアやアイスも健在で、レストラン入口側でパンケーキやワッフルと並んで注文場所がありました。
豪華なティータイム
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同ホテル内のレストラン日本料理『舞』と広東料理『龍天門』のメニューも出ているとのことで、全て食べたくて選びきれません。
まずはエッグタルトがめちゃくちゃ美味しい。あんみつも甘さ控えめな餡で優しいお味。トライフルは以前より小さくなったとはいえ変わらない美味しさです。ねこちゃんチョコののったカラメルムースはとろける甘さ。下にアプリコットが入っていてアクセントになっています。ティラミスはしっかりコーヒーのきいた大人のお味。
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ふっかふかのお好み焼きのワンカットもアメリカンドックもちょうど良い大きさ。
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担々麺は胡麻のきいたスープがなんとも癖になる味わい。ラストオーダーで行列ができてるのも納得。
ベイクドチーズケーキや抹茶とホワイトチョコレートのタルト、チョコレートテリーヌなども変わらぬ美味しさでとても懐かしくなりました。
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おにぎりはマグロの佃煮を頼みました。海苔は少し硬めでちょっと時間を置いても美味しいタイプ。
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お漬物コーナーも健在でセロリや白菜懐かしくいただきました。
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まとめ
ホテル改装後レストラン自体は昨年10月に再開したもののランチ・ディナーのみ営業が続いていて、正直ティータイムはもうやらないのかなと諦めていたのでこのように新しい形で始まったこととても嬉しく思います。以前から人気のスイーツと新しい味わい、そして充実のお食事で遅めのランチにもオススメ。
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チョコレートファウンテンや自動で作られるパンケーキのマシンなんかもありましたが、満喫するには時間が足りませんでした。
一度では食べきれないほどの種類で食べたいものばかりだったので、また通ってレポートしていきたいと思います!
ごちそうさまでした☺︎