スイーツブッフェ / ディズニー

【竹芝】ホテルインターコンチネンタル東京ベイ『ハーバービューテラス』スイーツブッフェ

3月17日から5月4日までの期間限定で行われているスイーツブッフェに行って来ました。こちらは2名以上での予約必須、各回16名に満たないと中止となるイベントです。テーマは美女と野獣!

美女と野獣〜ローズが香るガーデンパーティ〜


レストランではなく、ホテル内宴会場でのイベントです。披露宴など宴会場利用が減っている現在だからこその特別なブッフェですね。

美女と野獣〜ローズが香るガーデンパーティ〜

東京都港区海岸1-16-2 インターコンチネンタル東京ベイ3F『ハーバービューテラス』
平日ランチ:11:30~13:30/14:30~16:30
大人4,900円、こども3,300円
土日ランチ:11:30~13:30/14:30~16:30
大人5,700円、こども3,300円
土日ディナー:18:00~20:00
コース5,800円/7,000円/9,000円(デザートブッフェ)、こども3,300円
ドリンク付き、税サ込
ホテルサイト


JR浜松町駅からは東京湾に向かって徒歩8分程。ゆりかもめの竹芝駅からはホテルへ直結通路があります。

正面玄関からロビー階へ入ると素敵な天井。


そしてエレベーターホールには素敵なソファがありました。


3階にはブッフェレストラン『シェフズライブキッチン』がありますが、今回はそのお隣の宴会場『ハーバービューテラス』が会場。先会計をして番号札をもらい、その番号順に席へ案内されます。


テーブルセットはこんな感じ。小さい円卓に薔薇の蝋燭、可愛いです。赤い紙ナプキンの下に透明なマスクケース袋、カトラリーがあります。
大人数(5~6名)用のテーブルには大きめの飾りもありました。

もう春休みなので子連れファミリーも何組か見られました。

ブッフェ台


ブッフェ台はどこもロープが張られ一方通行になっています。皿の横にビニール手袋が置かれており、説明書きもありました。


ホットディッシュ


スイーツ


カスタマイズコーナー
額縁の中にはチョコフォンデュの飾りも!凝ってます。


ドリンク
『ART OF TEA』とのコラボオーガニックティー


フォトスポット
入口には黄色いドレスと大きな薔薇が置かれていました。

物語の中に居るよう


ブッフェの開始やタイムサービスなどはマイクを通してアナウンスされます。


蒸し鶏とゴマのサラダ、ベーコンのキッシュとサフランムース、かぼちゃとスモークサーモンのタルティーヌ
オードブルはテーブルサービス。円卓でテーブルサービスしてもらうと、やはり披露宴というかパーティーって気分になりますよね。流れてる『Be our guest』も相まってオードブルからワクワクです。


ビーストチョコレートケーキ、真実の愛のレモンタルト、ローズガーデンの抹茶のわらび餅、ローズチョコレートのカップケーキ、ドレスのカラーのマンゴープリン、野獣のチョコレートステック、お城のティータイム日替わりマカロン、魔法の薔薇が散る前に!苺のムース
チョコレートケーキやマカロンなどしっとり甘い系もとても美味しいのですが、私の一推しはレモンタルト。甘酸っぱいレモンクリームとサクッとタルトの食感が爽やかです。


バターチキンカレー、ポークとソーセージのポトフ、グリーンピースのクリームスープ
フードメニューはなかなか肉肉しいラインナップ。カレーはあまり辛くないタイプですが、スープはお子様は苦手かな。グリーンピースがしっかり味わえます。


キャンドル風苺のジュレ、お城に咲く苺のトライフル、レッドベルベットケーキ、真実の愛のレモンタルト、幸せ王子のバウムクーヘン、お城のティータイム日替わりマカロン、呪いにかけられたアマンドショコラ、beautyバラのスープ


苺おしるこ
こちらはタイムサービスで各テーブルに運ばれて来ます。温かい甘すぎないおしるこにほっこり。


春キャベツとベーコンのフィジッリ


ドレスのカラーのマンゴープリン、苺チョコフォンデュ

まとめ


ドレスの飾りだったり、物語の音楽が何曲も流れていたり、レストランではなくこのイベントの為だけに1から作りあげられた空間だからこその世界観が素敵でした。

ルミエールやコグスワースをイメージした置物や本棚の壁紙、ホットディッシュコーナーのお城などから運営の方々のこだわりを感じました。

スタッフさん達もとても丁寧でスマートな方々ばかりで素敵でした。

以前お隣の『シェフズライブキッチン』を利用したことがありますが、やはりこのホテルのブッフェスイーツは大食いではないけど全種類食べたい欲張りな私には最適な味だなと思います。甘すぎて重すぎることはなく、小さすぎて物足りないこともない。バラエティ豊かだけど多過ぎないので、全種類味わうことができて嬉しいです。

これからはブッフェレストランだけでなく、こういうイベントもチェックしていきたいなと思います。


ごちそうさまでした☺︎

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投稿者

アラサーの飲食店スタッフ。美味しいものが大好きだけれど料理は苦手。少人数やひとりが好き。無駄に人目を気にする性格だったので、ソロ活の幅を広げようとまだまだ初めてと奮闘中。