【汐留】コンラッドホテル東京『セリーズ』ハロウィンスイーツビュッフェ
9月2日からセリーズで始まったハロウィンスイーツビュッフェ。メキシコの死者の日がテーマということで、一風変わった鮮やかなビュッフェを楽しんできました。
ハロウィンスイーツビュッフェ～デイ･オブ･ザ･デッド～
オールデイダイニング『cerise』
東京都港区東新橋1-9-1 コンラッドホテル東京28階
2023年9月2日~10月31日の土日祝
(10月30日･31日は特別開催)
90分制(ドリンクLO30分前)
第1部:12:00~13:30/12:30~14:00
第2部:14:00~15:30/14:30~16:00
大人6,000円(コンラッドベア付き8,200円),6歳~12歳 2,700円,3歳~5歳1,700円
ヒルトンオナーズ会員10%OFF
ホテル公式サイト
コンラッドホテルは新橋駅からも歩けますが、汐留駅からだと直結なので雨の日でも安心。
フロントもレストランも28階なので、1階の正面入口を入ると左手のエレベーターへ案内してくれるホテルマンさんが必ずいます。スタッフさんのピシッとした姿から既になかなか高級感溢れていて少し緊張します。
ブッフェ台
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帽子にコンラッドベアちゃんが乗ってました。 ビュッフェ台下にお皿が積まれています。 -
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ライブステーション -
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テーブルセット
華やかなドクロ達に囲まれて大人のティータイム
どの1ピースもしっかり完成された映えケーキなのがセリーズの特徴と言えると思います。お皿左上のドクロムースがまさにそう。ちゃんと全てのカットにお花も付いてました。そして派手な色あいのケーキもどれも甘過ぎず洋梨やかぼちゃなど食材がよく味わうことができます。今回の私のお気に入りはお皿ど真ん中のキャラメルと洋ナシのムース。小さめカットなのにカット面も美しい！ホテルクオリティ！
種類は少ないものの、セイボリーもとてもお洒落です。写真は竹炭ジャークポークですが、個人的には添えられた蓮根とソースが相性バッチリで美味しかったです。
左手前は紫芋のポタージュ。優しいお味にほっこり。黒猫チョコの乗った紫芋スイートポテトもほっこりするお味であの沖縄土産に似た感じ。見て分かるような気がしますが1番濃厚だったのはカボチャチョコの乗ったチョコレートムース。ドーナツ状で真ん中にはラズベリークリームが入ってます。
まとめ
『セリーズ』のビュッフェは規模は小さめながらもハイクオリティなので、ホテルスイーツをじっくり堪能したいおひとりさまは勿論デートや女子会にぴったり。今はどこもそうなので90分制は仕方ないとしても60分でドリンクラストオーダーは忙しないかなというところだけ少し残念ですが、スタッフさんは皆スマートで優しいですしとにかくスイーツのレベルが都内のヒルトン系列ではダントツだと思うので大人にオススメのスイーツビュッフェです。
コンラッドベアを集めている方はイベント毎にお色やコスチュームが変わるので見逃せないですね！
ディズニー好きな私としては今回の死者の日の飾りはリメンバーミーの世界観でとても楽しく、カラフルな花とドクロで賑やかなハロウィンを感じられました。
ごちそうさまでした☺︎
