スイーツブッフェ

【桜木町】ニューオータニイン横浜プレミアム『THE sea』サラダ&スイーツバー

サラダ&スイーツバー


『下町DINING &CAFE THEsea』

神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7ニューオータニイン横浜プレミアム3階
ランチ:11:30~14:30
平日(水曜以外):大人2,500円、小学生1,450円
水曜レディースデー:大人2,600円、小学生1,450円
※レディースデーは男性も可
公式HP

水曜日だけ、ニューオータニオリジナルプチパンケーキとフレンチトーストも並びます。
上記料金はサラダ&スイーツバー単品で、メインディッシュとのセット価格とは異なります。

ホテルへは、桜木町駅の目の前コレットマーレというショッピングモールの3階から繋がっています。

15分前に着きましたがレストランは11:30の開店時間ちょうどにしか開かないようで、フロント前のソファには多くの方が待っていました。

テーブルセットはこんな感じで、ブッフェ台へ行く際はマスクとビニール手袋両手必須です。

ブッフェ台



サラダ


スープ、パンケーキ


ドリンク


スイーツ

こだわりの卵



フォカッチャ
メロンロールケーキ、メロンゼリー、シュークリーム、抹茶のブラウニー、パンプディング、そばサラダ、スティックサラダ、ヤリイカのマリネ、ポテトサラダ、半熟プリン、紅茶のシフォンケーキ
『THE sea』では高原ゴールド卵というエサがマリーゴールドの色鮮やかな卵が使用されているそうで、ロールケーキやプリンがとても綺麗です。メロンゼリーは東京や幕張のニューオータニとは違うかな、という感じ。
スティックサラダには容器の下にドレッシングソースが入っていて、野菜の種類も多いので見た目も華やか。ヤリイカのマリネにはオリーブやパプリカが混ぜられていて風味豊かでおいしかったです。


チーズトースト
フォカッチャとチーズトーストはレディースセット(サラダ&スイーツバーのみ利用)に含まれていて、テーブルに運んできてくれます。フォカッチャは塩とオリーブオイルが、チーズトーストはフワフワのバゲットにカリカリチーズが美味しい。もちろんおかわり可能です。


冷製豆乳トマトクリームスープ、プチパンケーキ、フレンチトースト
水曜限定のニューオータニオリジナルプチパンケーキとフレンチトースト。ホカホカフワフワなので、バターや蜂蜜をつけたら冷める前に味わうべきですね!


ミルフォンティスープ、カリカリブレッドのサラダ
サラダには大きなクルトンが存在感抜群。シャキシャキ野菜にソーセージも混ざってます。


マンゴーシャーベット、マーブルアイス、ミックスフルーツのパウンドケーキ、豆乳杏仁プリン、コーヒーゼリー、みつ豆、イチゴのショートケーキ、パンプディング、半熟プリン
マーブルアイスはメロンソーダ・サイダー・バニラで夏にピッタリな味。杏仁プリンは結構豆乳感が強め。コーヒーゼリーのクリームはふわとろでとても美味しかったです。私のお気に入りはパンプディングと半熟プリン。特にプリンのなめらかさは堪りません。


ピーチシャーベット、紫キャベツのマリネ、ミニパンケーキ

まとめ


ちょうど水曜日だったのでオリジナルパンケーキとフレンチトーストもいただくことができました。NOL対象外のホテルですが、お手軽価格で野菜もたっぷり取れて、ホテルメイドスイーツを堪能できるのでオススメです。

今回サラダ&スイーツバーのみの利用をしましたが、他のテーブルに運ばれているハンバーグやナポリタンなんかもとても美味しそうだったので次はぜひメインも食べたいなと思いました。
現在八景島シーパラダイスとコラボしているということで、可愛らしいコラボメニューの写真も見られました。横浜観光とセットでもまた行きたいなと思います。

ごちそうさまでした☺︎

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投稿者

アラサーの飲食店スタッフ。少人数やひとりが好き。無駄に人目を気にする性格だったので、ソロ活の幅を広げようとまだまだ初めてと奮闘中。フードアナリストベーシック(2023)。