フルーツパフェのバイキングで有名な、フォーシーズンズカフェに行ってきました。

以前平日11時過ぎに予約なしで行ったら満席で1時間ほど待ったので、今回はあえて日曜の16時過ぎに行ってみました。すぐに入れて、あと3席くらいは空いていました。
換気の為か、入口の自動ドアはずっと開きっ放しでした。また、長居を避ける為でしょうか、現在バイキングかどうかは関係なくお席は2時間制です。

オーダーバイキングプレミアムメニュー

お店は、西葛西駅南口のエスカレーターを降り右手に見えるローソンの道をまっすぐ行くと徒歩3分ほどで左手に見つけられます。

『フォーシーズンズカフェ』オーダーバイキング

東京都江戸川区西葛西6-5-12
11:00~21:00(LO20:30)
定休日:水曜日(水曜祝日の場合翌日)
火曜日曜120分間:女性3,850円、男性4,620円、小学生2,420円、3才~6才1,210円
※いずれもドリンク込み、税込み
ホームページ

• 予約はTELのみ。予約なしでも注文できます。
• 制限時間120分間の20分前ラストオーダー。
• 基本単品メニューと同じ大きさで出ます。普通に大きいです。量を減らしたり増やしたりしての注文はできません。
• バイキングはテーブル内全員での注文です。
• 当たり前ですが持ち帰りはできません。
• 食べ終わってから次の注文と書かれていますが、提供までの時間がもったいないので半分以上食べていればOKとのこと。優しい。
• カトラリーは最後まで同じものを使います。お料理毎に新しいものの提供は無いので注意。

端の席ではなかったので店内を撮るのは憚られて写真はありませんが、4名席が8席くらいのお店で、オレンジを基調とした明るい装飾です。オープンキッチンで、壁を背に座ると調理している方と目が合います。セパ席(4名席を分けた2名席)に案内していただきました。

見回したところおひとりさまはおらず、カップルやママ友らしき2名様ばかりです。微妙な時間だからかオーダーバイキングをしている人もいませんでした。基本的にバイキングをしているテーブル以外は注文するとメニューが下げられるので、どのテーブルがバイキングなのかは一目瞭然です。普通にお茶をしている周りの方々の目を気にしつつも、怖じけずにいっぱい食べようと思います。

昼間に来た時は全卓バイキングかという位賑わっていて店員さんも忙しそうでしたが、今回私しかバイキングをしていないので呼ばなくても食べ終わる前に次の注文を訊きに来てくれたりしました。

1時間ほどすると予約席におひとりさま仲間やファミリーが来店してオーダーバイキング率も増えました。やはりティータイム後の16時位がアイドルタイムということですかね。とは言っても、キッチンの方2人で大丈夫かと心配になるほど全ての料理が丁寧でハイクオリティです。

フレッシュで大きくて美しい

選べる種類が多過ぎて全てが美味しそうで決められないので、プレミアムの1人1品までメニューから攻めようと思います。

秋果実の贅沢プレート
プレートが来た瞬間ワクワクが止まらないです。ワッフルはホカホカだし、パフェはアイスがとけちゃうし、もうどこから食べたら良いか分からない！1皿に4品も乗ってるんです。旬の味を満喫できる贅沢プレート。

柿が丸々1個！中もほぐしてくれてます。甘くて美味しくて皮ギリギリまでスプーンでほじくろうかと思ったけれど、汚くならない程度でやめておきました。

あんこが巻かれた求肥だけでも幸せになります。栗が丸々1個分と、抹茶アイス・バニラアイスの下には小豆アイスの和風テイスト。

マロンロールサンドは、バタークリームに栗の粒が入っているものと、マロンクリームの2種類。

温かい生地の上でバターとホイップクリームが溶けてます。メープルをかけてなくても既にサクサク軽い食感と染みたクリームが美味しい。

旬の先取り"とちおとめ"ラ・フランスのパフェ
ラフランスって甘さと固さのバランスが選ぶの難しい果物だと思います。このパフェに乗っているのは、甘いけれどトロトロ過ぎではない、シャキシャキ感もある本当にちょうどよい固さのラフランス。流石専門店。イチゴは甘い旬までもう少しかな。バニラアイス、フロマージュの下からイチゴ氷が出てきてびっくり。

ビーフシチュー
連続でパフェを食べてちょっと冷えたなと思い、温かいお料理をオーダー。湯気も立って熱々のビーフシチューが来ました。お肉もニンジンもこんなにトロトロでコク深いシチューも間に挟めちゃうなんて贅沢。

フォーシーズンズサラダ
レタス・キャベツ・ピーマン・パプリカ・トマトにサーモンも乗った、かなり盛り盛りなサラダ。ハニーマスタードドレッシングがかかっていて濃い目の味付け。混ぜる用か取り分け用かフォークが2本付いてきました。とても美味しいですがこれは2・3人で食べたい量ですね。1人で食べましたが笑

紫苑ぶどうのパフェ
皮ありがピオーネ、剥いてあるのが紫苑ぶどう。皮は剥いてお召し上がりくださいとのことでしたがそのままでも食べれるくらいの薄さでした。みずみずしくて甘い紫苑ぶどうと少し酸味のあるピオーネの食べ比べができました。ジェラートもゼリーもジューシーなぶどうで、ひと口目から最後までぶどうをあじわい尽くしました。

まとめ

フォーシーズンズカフェのバイキングは以前からオーダー制なので、営業再開後もシステムは変わっていませんでした。ただ、恐らく今しばらくだけだと思いますが、なんとこの火曜・日曜バイキングがどの曜日でも注文できるとのこと。バイキングの日だけ密になるのを避ける為でしょうか。いつでもふらっと入ってバイキングの注文ができるなんて、今まで曜日が合わず行けなかった人にはラッキーですね。

一品一品が大きいのでたくさん種類を食べたいとなるとやはり複数人で行くのが良いと思います。でも、私は取り分けるとなると遠慮してしまうタイプなので、独り占めして満喫したいならおひとりさまが気楽です。

新鮮で瑞々しい宝石のようなフルーツパフェを始めとする、いろんな種類のお料理も選べるバイキング。単品1,700円以上のものもあるので2品とドリンクだけでも元が取れてしまうのでお得です。大きさもクオリティもいい意味で食べ放題ではあり得ないレベル。ここでしか味わえない満足感で今日も幸せでした。
数が多すぎて食べたことのないメニューばかりなので、これから通いたいと思います。行く度に季節限定メニューや時間限定メニューが変わっているので、いつも嬉しい悲鳴です。

ごちそうさまでした☺︎